粗細(xì)搭配更能吃出營養(yǎng)和健康嗎？

女，41歲 2018-09-20 13:57

病情描述:

現(xiàn)在都說吃粗糧好，粗糧有營養(yǎng)，那為什么還要粗細(xì)搭配才更能吃出營養(yǎng)和健康?。?

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2018-09-20 14:47

可以在平時煮飯的時候都混入適量粗糧，比如煮米飯時加點(diǎn)小米、煮白米粥時加點(diǎn)蕎麥，打豆?jié){加一把紫米等，自然而然地，粗糧的量就能增加，粗細(xì)搭配更能吃出營養(yǎng)和健康。

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