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新鮮蔬菜放久了有害物質會減弱嗎
病情描述:
蔬菜上都有很多農藥，新鮮蔬菜放久了有害物質會減弱嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-08 21:53
    對于新鮮蔬菜我們應適當存放一段時間，等殘留的有害物質逐漸分解減弱后再吃也不遲;而對于那些容易衰敗的蔬菜，也應多次清洗之后再食用。