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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
番茄不能搭配魚肉嗎?
病情描述:
番茄是一種很好的蔬菜,番茄和魚肉搭配更加一起吃更加營養(yǎng)嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-13 22:41
    西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的釋放產(chǎn)生抑制作用。進(jìn)而產(chǎn)生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質(zhì),讓人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。