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顏色越深的紅糖營(yíng)養(yǎng)越好嗎?
女,30歲
2018-09-17 20:27
病情描述:
去超市買(mǎi)紅糖,發(fā)現(xiàn)有些紅糖顏色很深,顏色越深的紅糖營(yíng)養(yǎng)越好嗎?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-09-17 21:25
一般來(lái)說(shuō),選紅糖,還是以顏色深些的為好,其鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量往往也更高。除此之外,好的紅糖粗細(xì)均勻,干燥而松散,不結(jié)塊,不成團(tuán),無(wú)雜質(zhì)。