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哪些食物含有豐富的維生素K?
女,41歲
2018-09-14 20:15
病情描述:
維生素K是一種營養(yǎng)物質(zhì),那么哪些食物含有豐富的維生素K?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-09-14 21:07
植物油在氫化過程中,其中的
維生素
K會(huì)被破壞。而維生素K對(duì)于強(qiáng)壯
骨骼
非常關(guān)鍵,通常綠葉
蔬菜
(特別是菠菜)是維生素K的最大來源,其次就是菜籽油和橄欖油等植物油。