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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
多吃蔬菜的好處是什么？
病情描述:
我平時(shí)不太喜歡吃肉，日常飲食是以蔬菜為主的，多吃蔬菜的好處是什么？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-12 23:45
    常吃蔬菜可防癌：蔬菜中的葉綠素、銅鈉鹽是有效的抗誘變劑，具有抗癌作用。蔬菜中大量的維生素能阻斷亞硝胺形成。每人每天應(yīng)吃400~500克蔬菜和100~200克水果。