只吃蔬菜不吃肉對身體好嗎

女，27歲 2018-09-16 22:36

病情描述:

我甚至把吃素當(dāng)成了習(xí)慣，希望借此達(dá)到減肥的目的，只吃蔬菜不吃肉有哪些壞處呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院 2018-09-16 23:01

只吃蔬菜不吃肉對身體一般不好。拒絕吃肉，通常會造成體內(nèi)動物蛋白質(zhì)攝入不足，即使補充了豆類的植物蛋白，人體的吸收和利用都遠(yuǎn)不及動物蛋白。當(dāng)完全素食者蛋白質(zhì)攝入不足時，體內(nèi)的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪就會失衡，免疫力下降、記憶力下降、貧血、消化不良等病癥就會接踵而來。

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