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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃涼粽子會危害健康嗎？
病情描述:
昨天是端午節(jié)，有好多的粽子，但是還沒有吃完，今天可以繼續(xù)吃嗎？粽子涼了，會危害身體健康嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-15 20:50
    專家還提醒，吃新包出來的熱粽子比較健康，不要把它放冷后再反復加熱。因此最好自己動手制作，吃剛包好的熱粽子。包粽子時要注意，粽葉蒸后放置一段時間顏色發(fā)暗是正常的。不要選皮色鮮綠甚至藍綠的粽子，因為粽葉很可能是經(jīng)過硫酸銅處理，安全性沒有保障。
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