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食用何食物可以提高智力呢?
女,11歲
2018-09-15 19:54
病情描述:
想給孩子買些可以提高智力的食物吃,食用何食物可以提高智力呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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張萌萌
副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
2018-09-15 20:43
食用大蒜可以提高智力,大腦活動的能量來源主要依靠
葡萄糖
,要想使
葡萄
糖發(fā)揮應(yīng)有的作用,就需要有足夠量的
維生素
B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素B1,但它能增強(qiáng)維生素B1的作用,因為大蒜可以和B1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì),而蒜胺的作用要遠(yuǎn)比維生素B1強(qiáng)得多。因此,適當(dāng)吃些大蒜,可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。