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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
魚眼吃了有營養(yǎng)嗎？
病情描述:
我吃魚的時(shí)候很少吃魚眼，吃了魚眼有好處嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 申家泉 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 2018-09-15 19:50
    魚眼中含有豐富的維生素B1及二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不飽和脂肪酸。這些營養(yǎng)物質(zhì)可增強(qiáng)人的記憶力和思維能力，降低人體內(nèi)膽固醇的含量。因此，經(jīng)常用腦的人可常吃魚眼。