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半生熟的雞蛋可以吃嗎？
病情描述:
我自己煎雞蛋都會(huì)把蛋黃煎到半熟，半生熟的雞蛋可以吃嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-12 19:10
    半生熟的雞蛋不可以吃，雞蛋在形成過程中會(huì)帶菌，未熟的雞蛋不能將細(xì)菌殺死，容易引起腹瀉。因此雞蛋要經(jīng)高溫后再吃，不要吃未熟的雞蛋。
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