西瓜的正確食用時間是什么？

女，23歲 2018-09-12 20:12

病情描述:

前兩天我媽媽問我西瓜應(yīng)該什么時候吃，我覺得西瓜應(yīng)該是有最佳食用時間的，那么西瓜到底應(yīng)該什么時候吃呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-12 21:10

西瓜中大量的水分會沖淡胃液，飯前或者飯后馬上吃都會影響食物的消化吸收。所以，西瓜最好餐后兩小時再吃，這樣可保證攝入的營養(yǎng)素得以充分吸收。中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營養(yǎng)科教授李惠明表示，餐后馬上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會影響消化快的水果，水果會停滯胃內(nèi)，容易導(dǎo)致胃脹和胃痛。晚餐后特別不能多吃，易產(chǎn)生胃腸脹氣。

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