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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
荸薺帶皮吃好還是去皮吃好？
病情描述:
我買了點(diǎn)荸薺打算自己做著吃，可不知道怎么做好，荸薺帶皮吃好還是去皮吃好？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 楊松 主任醫(yī)師 湖北省中山醫(yī)院 2018-09-12 21:37
    荸薺皮不能吃，荸薺常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)。另外，荸薺皮中還含有寄生蟲，如果吃下未洗凈的荸薺皮，會(huì)導(dǎo)致疾病。