海蝦有什么營養(yǎng)物質(zhì)？

男，21歲 2018-09-17 19:04

病情描述:

我們家最喜歡的就是白灼海蝦這道菜，海蝦有什么營養(yǎng)物質(zhì)？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-17 19:52

海蝦礦物質(zhì)豐富。海蝦礦物質(zhì)含量，如鈣、磷、鐵、碘都比河蝦高，且受污染較小。雖然海蝦中不乏個(gè)頭較大的品種，如對蝦。但蝦并不是越大越好。

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