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半生不熟的火鍋吃了有什么危害?
女,29歲
2018-09-13 18:54
病情描述:
我平時(shí)出去吃火鍋,有時(shí)侯人多,肚子太餓。肉經(jīng)常沒煮一會(huì)就被搶光了。半生不熟的火鍋吃了有什么危害?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
王燕
主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
2018-09-13 19:19
為追求鮮脆嫩滑的口感,
食物
在火鍋里燙一下就吃。這樣的吃法除了造成
消化不良
外,潛藏于食物中的
細(xì)菌
、寄生蟲卵會(huì)隨食物吞入胃腸從而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。