哪些類型的蔬菜易有藥物殘留呢？

男，33歲 2018-09-10 21:10

病情描述:

最近報道的蔬菜農(nóng)藥殘留很多。哪些類型的蔬菜易有藥物殘留呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-10 21:39

葉類蔬菜很容易被污染。污染蔬菜的農(nóng)藥主要為有機(jī)磷類殺蟲劑，其難溶于水，此種方法僅能除去部分污染的農(nóng)藥，主要用于葉菜，如菠菜、金針菜、韭菜花、生菜、小白菜?？上扔盟疀_洗蔬菜，然后用清水浸泡，浸泡15分鐘。

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