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如何用電飯鍋做蛋糕最營養(yǎng)?
病情描述:
外面買的蛋糕都有各種添加劑,如何用電飯鍋做蛋糕最營養(yǎng)?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-09-13 20:52
    4個雞蛋,蛋清分離,放一點點鹽,一勺糖,繼續(xù)打,有點稠時再放一勺糖,繼續(xù)打大約15分鐘后,就會變成奶油狀,蛋黃里放兩勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,攪拌好.倒入一半奶油狀的蛋清,攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好,電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘后拿出,倒入少許油,均勻涂在鍋內(nèi),倒入攪拌好的東西,按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,悶20分鐘,然后再按下煮飯鍵,20分鐘后就OK啦
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