牛奶中什么時(shí)候加糖對(duì)身體好？

女，26歲 2018-09-11 19:53

病情描述:

我喝牛奶必須加糖，我媽和我說牛奶加糖不好，我想知道牛奶中什么時(shí)候加糖對(duì)身體好？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-11 20:15

等到牛奶煮好后稍涼些，這個(gè)時(shí)候放糖才不會(huì)影響人體健康，特別注意，在牛奶加熱的情況下放入糖，就會(huì)使牛奶中的賴氨酸與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。

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