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用化肥的蔬菜會(huì)不會(huì)對(duì)人體有害?
女,26歲
2018-09-12 20:42
病情描述:
現(xiàn)在很多蔬菜我都不敢買了。用化肥的蔬菜會(huì)不會(huì)對(duì)人體有害?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
張萌萌
副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
2018-09-12 21:34
很多
蔬菜
都用了話費(fèi)。由于濫施氮肥現(xiàn)象普遍,很多蔬菜含硝酸鹽超標(biāo)。而硝酸鹽進(jìn)入人體后,可被還原為亞硝酸鹽,形成高鐵
血紅蛋白
,導(dǎo)致血液失去攜氧功能,使人發(fā)生缺氧
中毒
。