苦菜有什么保健功效？

男，28歲 2018-09-08 18:56

病情描述:

我媽常買野菜回來吃，苦菜是她最常買的一種，苦菜有什么保健功效？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-09-08 19:41

苦菜的保健功效很多?？嗖?，顧名思義，其味清苦性涼，保健功能豐富，能清熱解毒，祛瘀排膿。而其富含的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對預防和治療貧血病、促進發(fā)育生長、消暑保健等有很好的效果，還可防治癌癥。

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