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權(quán)威問(wèn)答

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秋蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？
病情描述:
這幾天準(zhǔn)備跟朋友到海邊吃蟹，現(xiàn)在秋天了蟹肉特別好吃了，秋蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-10 19:30
    秋蟹，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，豐富的蛋白質(zhì)含量比豬肉、魚(yú)肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。