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適量吃一些大蒜有哪些功效
病情描述:
大蒜是很好的調味劑，對一些疾病有一定的預防作用，適量吃一些大蒜有哪些功效？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-09-11 20:53
    適量吃大蒜有這些功效。
    1.殺菌，大蒜含有蒜素，蒜素可以通過干擾致病菌的新陳代謝，抑制細菌的繁殖和成長，對多種致病菌及真菌，具有抑制或殺滅作用。
    2.提高機體免疫力，蒜素能促進淋巴細胞，巨噬細胞、T淋巴細胞等免疫細胞的數量和活力，提高細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫功能，從而增強人體抵御疾病能力。
    3.抗腫瘤作用，蒜素可提高腫瘤組織內環(huán)磷酸腺苷水平，抑制腫瘤組織的生長繁殖，并誘導腫瘤細胞凋亡。
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