無糖月餅真的沒有糖分嗎

女，61歲 2018-09-11 21:30

病情描述:

中秋節(jié)，看到超市有種無糖月餅賣，想到家里媽媽有糖尿病，準(zhǔn)備買一盒給她吃。不知道無糖月餅里是不是真的沒有糖分？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院 2018-09-11 21:59

現(xiàn)在市面上有賣所謂的“無糖”月餅，通常只是不添加蔗糖和果糖等糖類，但并不能因此就說沒有糖分。月餅的外皮和餡料含有大量的淀粉和油脂，這些東西很容易就可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖而導(dǎo)致血糖升高。因此無糖月餅中還是含有一定的糖分。

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