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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
海帶泡水后變得軟爛是變質(zhì)了嗎
病情描述:
海帶泡了一夜發(fā)覺(jué)變軟爛了，這種情況是不是變質(zhì)了呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 張萌萌 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 2018-09-12 20:18
    干海帶如果經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒(méi)有韌性，說(shuō)明它已經(jīng)變質(zhì)了，就不能再食用。通常在食用海帶時(shí)，應(yīng)清洗干凈后，根據(jù)實(shí)際情況用水浸泡，并不斷換水，一般浸泡6小時(shí)以上。
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