素食者需要補充哪些維生素

女，30歲 2018-09-11 20:17

病情描述:

我是個素食者，平時不吃魚肉，素食者需要補充哪些維生素？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院 2018-09-11 20:31

素食者的飲食習(xí)慣盡管屬于一種“健康飲食”，但由于也是一種“偏食”，所以他們身上的維生素B12供應(yīng)往往成為一個較大的缺口。那些一般不食用乳制品、雞蛋、豆?jié){等食品的素食者應(yīng)當每天服用維生素B12。此外，素食者還應(yīng)通過服用維生素Ｄ，加強對鈣質(zhì)的吸收。

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