吃夜宵不宜選擇什么食物？

女，30歲 2018-09-15 21:08

病情描述:

我最近常常加班到很晚，睡覺前總覺得肚子餓睡不著，吃夜宵不宜選擇什么食物？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2018-09-15 21:42

不宜作為夜宵的食物：首先，是肉、蛋等高蛋白食物，因?yàn)樗鼈儾灰紫?，容易滯留在腸道中，變質(zhì)產(chǎn)生氨、吲哚、硫化氫等毒素，刺激腸壁，誘發(fā)癌癥。其次，是油炸、燒烤、煎制食品，如炸花生米、烤羊肉串等，它們會(huì)給胃黏膜造成不良影響。第三，甜食是夜宵的大忌，它們不僅會(huì)帶來肥胖問題，還會(huì)消耗人體內(nèi)的B族維生素，引發(fā)營(yíng)養(yǎng)失衡。

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