甲魚(yú)吃了有諸多好處。鱉的脂肪以不飽和
脂肪酸為主,占75.43%,鐵等微量元素是其他食品的幾倍甚至幾十倍。甲魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),能夠增強(qiáng)免疫力,抗疲勞。含有的龜板膠是大分子
膠原蛋白質(zhì),含有皮膚所需要的各種氨基酸,有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、美容健身之效。甲魚(yú)富含動(dòng)物膠、角蛋白、銅、
維生素D等營(yíng)養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能,也是提高母乳質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒的免疫力及智力的滋補(bǔ)佳品。