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秋葵適合哪些人群吃呢?
女,23歲
2018-09-09 19:55
病情描述:
平常吃秋葵都只是當它是飽腹之菜,所以想知道秋葵適合哪些人群吃呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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宋觀禮
副主任醫(yī)師
中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院
2018-09-09 20:44
秋葵適合胃炎、癌癥、
胃潰瘍
、貧血、
消化不良
食用,特別是青壯年、運動員、
護膚
女士、男士更應該多吃;秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等,在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分釧以去澀。