健康的肝臟可避免噯氣、腹脹、便秘等麻煩,養(yǎng)肝可推薦一下食物:十字花科
蔬菜,有花椰菜、卷心菜、白菜和白蘿卜。海藻類,海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒,防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環(huán)境毒素。芽菜,豆芽菜富含各種酶,能促進(jìn)
蛋白質(zhì)的分解吸收。富含硫化物的食物,洋蔥、大蒜、蔥等起到解毒
抗衰老作用。 漿果,藍(lán)莓、草莓等具有強(qiáng)效抗氧化作用,能幫助肝臟保護(hù)人體細(xì)胞免受自由基和氧化應(yīng)激反應(yīng)的攻擊。