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烤肉可以搭配番茄食用嗎?
病情描述:
吃烤肉的時候我是習慣搭配生菜一起吃,但是有人說烤肉和番茄也特別好吃我不是很理解,烤肉可以搭配番茄吃嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-09-13 19:24
    番茄中含有抗癌物質番茄紅素,近年來,越來越多的醫(yī)學研究指出,番茄紅素能保護細胞免遭氧化劑侵蝕,減緩或阻止乳腺癌、胰腺癌等癌變進程。所以,在烤肉時不妨放個完整的番茄下去一起烤著吃。
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