飲食搭配不得當(dāng)，會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，損害免疫系統(tǒng)的功能。然而，如果搭配巧妙，就會(huì)產(chǎn)生1+1＞2的效果，促使?fàn)I養(yǎng)翻倍。花椰菜富含蘿卜硫素，兩者搭配食用，延緩
癌細(xì)胞生長(zhǎng)的效用要比單獨(dú)食用一種強(qiáng)13倍。豬肉與泡菜的組合可以助消化，發(fā)酵蔬菜與動(dòng)物
蛋白質(zhì)組合在一起，有助于保持
消化道健康。發(fā)酵蔬菜能增強(qiáng)人體內(nèi)有助于消化功能的益生菌數(shù)量，增強(qiáng)免疫功能。
