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為什么不宜過多食用腌制食物?
病情描述:
平時(shí)很喜歡吃酸菜啊這種腌制食品,醫(yī)生建議不要多吃,為什么不宜過多食用腌制食物?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-17 21:59
    熏制或腌制的食物,如熏肉、咸肉、咸魚、腌酸菜、腌咸菜等,這些食物中都含有一種可能會(huì)導(dǎo)致胃癌和食道癌的化學(xué)物質(zhì)。所以日常生活中還是不宜吃太多腌制食物。
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