扁荷粥有什么作用？

女，45歲 2018-09-09 18:58

病情描述:

媽媽夏天經(jīng)常做扁荷粥，那么扁荷粥有什么作用？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2018-09-09 19:18

夏天多喝扁荷粥可用于解暑，其制作方法為：先用清水把白米洗凈，浸泡。鍋內(nèi)加水三碗煮白扁豆，水費后下白米小火煎煮，待扁豆已黏軟，放入冰糖及洗凈的鮮荷葉，再煮20分鐘即成。食之。具有消暑解熱，和胃厚腸，止泄瀉的功效。

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