椰子真的有營(yíng)養(yǎng)嗎？

女，26歲 2018-09-15 21:04

病情描述:

我媽媽經(jīng)常椰子給我吃說(shuō)有營(yíng)養(yǎng)，椰子真的有營(yíng)養(yǎng)嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-09-15 21:24

有營(yíng)養(yǎng)，椰子是椰子樹的果實(shí)，果肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，因此椰子的功效與作用是很多的。椰子外有一層纖維生外皮，大約有5-15厘米厚，外皮下面是堅(jiān)硬的褐色外殼，里面是一層果肉，再往里面的空腔內(nèi)充滿了乳白色的液體，其被稱為椰子水，隨著椰子不斷成熟，椰子水會(huì)變成乳白色的果肉。椰子的可食用部分是果肉和果實(shí)中空部分所含的椰子水。

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