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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
養(yǎng)肝和豬肉能夠一起吃嗎？
病情描述:
我去喝酒的時(shí)候有時(shí)候會(huì)看到養(yǎng)肝和豬肉，這兩者能夠一起吃嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-08 20:16
    是不能一起吃的，中醫(yī)云：“豬肉共羊肝和食之，令人心悶。這主要是因?yàn)檠蚋螝馕犊嗪?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/3395uc1fknbbyq3.html" target="_blank">補(bǔ)肝、明目，治肝風(fēng)虛熱。豬肉滋膩，入胃便作濕熱，從食物藥性講，配伍不宜。羊肝有膻氣，與豬肉共同烹炒，則易生怪味，從烹飪角度講看，也是不能夠同吃的。