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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃雞蛋有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
病情描述:
我女兒很喜歡吃雞蛋,我每天都在煮一個(gè)給她吃,吃雞蛋有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-12 18:51
    雞蛋清的主要營(yíng)養(yǎng)成分為蛋白質(zhì)維生素和礦物質(zhì)。相比而言,蛋黃的營(yíng)養(yǎng)其實(shí)更為豐富,含有人體所需要的多種脂溶性維生素、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,還有磷,鐵等元素。
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