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飯后喝湯好嗎

女，22歲 2018-09-08 18:06

病情描述:

我叔叔一直養(yǎng)成一種飯后喝湯的習(xí)慣，飯后喝湯好嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院 2018-09-08 18:45

飯后喝湯通常是不好的。飯后喝湯是一種有損健康的吃法，因為此種做法會把原來已被消化液混合得較好的食糜稀釋，可能影響食物的消化、吸收，進(jìn)而導(dǎo)致消化不良，因此是不好的。正確的吃法是飯前先喝幾口湯，將口腔、食道先潤滑一下，可以減少干硬食品對消化道黏膜的不良刺激，還能促進(jìn)消化腺分泌，起到開胃的作用。

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