對(duì)于吃不完的
雞蛋要注意,隔夜雞蛋要煮熟。雞蛋如果沒(méi)有完全熟透,未熟的蛋黃隔夜之后食用,在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗氯菀鬃躺?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/blq86udikt3x3g7.html" target="_blank">細(xì)菌,易造成
腸胃不適、脹氣等情形,因此會(huì)有害健康。但是如果雞蛋已經(jīng)熟透,而且以低溫(一般冷藏的溫度)密封保存得當(dāng),一般放48小時(shí)都沒(méi)問(wèn)題。