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權(quán)威問答

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食用菠菜有營養(yǎng)嗎？
病情描述:
我今天買了一些菠菜回來，食用菠菜真的有營養(yǎng)嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-15 18:39
    食用菠菜有營養(yǎng)，菠菜的胡蘿卜素含量可與胡蘿卜媲美，一個人如每天吃50克菠菜，其維生素A就可滿足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。