吃豬肉能補(bǔ)血嗎？

女，31歲 2018-09-09 20:11

病情描述:

我有點(diǎn)貧血，想吃點(diǎn)能補(bǔ)血的食物，請(qǐng)問吃豬肉能補(bǔ)血嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-09 20:43

豬肉纖維較為細(xì)軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，另外豬肉可以為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血癥狀。

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