吃
雞蛋有以下誤區(qū)，一：農(nóng)家蛋更營養(yǎng)。放養(yǎng)土雞的產(chǎn)蛋環(huán)境衛(wèi)生狀況不好把控，雞蛋受到糞便污染的可能性較大。二：紅殼蛋比白殼蛋有營養(yǎng)。蛋殼的顏色和雞品種有關(guān)，與營養(yǎng)無關(guān)。三：“初生蛋”和“功能蛋”更有營養(yǎng)。四：蛋黃越黃營養(yǎng)越好。五：煮雞蛋時間越長越好。六：毛雞蛋是
滋補(bǔ)品。七：生吃雞蛋更有營養(yǎng)。八：產(chǎn)婦要多吃雞蛋。九：
感冒時不能吃雞蛋。十：雞蛋不宜和豆?jié){一起吃。
