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蜂蜜能和豆腐一起搭配嗎?
女,40歲
2018-09-08 21:05
病情描述:
喝蜂蜜水的時候能夠搭配一些豆腐,他們搭配有營養(yǎng)嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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王海泉
主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
2018-09-08 21:38
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與
蜂蜜
同食易導致
腹瀉
。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物
蛋白
、有機酸等,二者同食不利于人體的生化反應。