香菜的食用功效:1、提味:可增加湯的清香。2、促進(jìn)血液循環(huán):寒性體質(zhì)者適當(dāng)吃點(diǎn)香菜還能改善手腳發(fā)涼的癥狀??捎脕碇委熚鸽淅渫础?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/38hb9okzztxpstz.html" target="_blank">消化不良、
麻疹不透等癥狀。3、獲取微量元素:香菜含有豐富的礦物質(zhì)及
維生素,常少量食用,對身體有益。4、健胃:入肺、胃可解毒透疹、疏散風(fēng)寒,促進(jìn)人體周身血液循環(huán),故常用作發(fā)疹的藥物。5、幫助治療小兒痤瘡:可以加速皮疹、痤瘡發(fā)出,如已發(fā)出者則應(yīng)停止使用。