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隔天的海鮮品有害嗎?
男,28歲
2018-09-17 19:00
病情描述:
我買的海鮮都會當時吃完,剩下我都會扔掉。隔天的海鮮品有害嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號
陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
2018-09-17 19:54
不能食用隔夜的魚、海鮮等。魚和海鮮隔夜后易產生
蛋白質
降解物,會損傷肝、
腎功能
。再加上買的海鮮有的不干凈,隔夜的海鮮就是放冰箱保存也會滋生細菌等有毒物質。吃隔夜海鮮品輕者易過敏或
慢性胃炎
消化功能紊亂,重者會導致中毒死亡。