因?yàn)?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/125137.html" target="_blank">豆?jié){中碳水化合物含量太低,不能及時(shí)地適度升
高血糖,而把
血糖升到正常范圍內(nèi),是保持大腦高效思維能力的關(guān)鍵所在,也是緩解強(qiáng)烈食欲的關(guān)鍵所在。人們之所以饑餓時(shí)用餅干、糖塊、巧克力等充饑,正是為了提升血糖。所以,在豆?jié){中少量加糖(正常甜飲料的甜度是10%,5%的甜度只是淡甜),對(duì)于健康人來說,饑餓時(shí)飲用是有益無害的。