食物會改變身體體液嗎？

男，54歲 2018-09-10 20:36

病情描述:

二叔相信電視上說吃酸性食物讓身體體液變酸，對身體不好。食物會改變身體體液嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-10 20:50

不會的。食物都有一定的酸堿度，但僅僅通過食物很難直接較大幅度地影響人體體液酸堿度?！比忸?、乳制品類、谷類等酸性食物被消化分解后，在人體內(nèi)留下氯、硫、磷等酸性元素；蔬菜、水果等堿性食物被消化分解后，在人體內(nèi)會留下鈉、鉀、鈣、鎂、鐵等堿性礦物質(zhì)?！暗?，這些物質(zhì)很快被機(jī)體的緩沖系統(tǒng)改變，從而使機(jī)體體液維持在正常范圍。

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