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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?
病情描述:
閨蜜過(guò)生,請(qǐng)客吃飯,其中有一道菜是鴿子蛋,很有營(yíng)養(yǎng),鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-17 20:10
    鴿蛋含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分,亦有改善皮膚細(xì)胞活性、皮膚中彈力纖維性,增加顏面部紅潤(rùn)(改善血液循環(huán)、增加血色素)等功能。鴿蛋豐富營(yíng)養(yǎng),常吃可預(yù)防兒童麻疹。