上火的時(shí)候吃什么食物好呢？

女，27歲 2018-09-08 19:51

病情描述:

我最近特別容易上火，上火的時(shí)候吃什么食物好呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-08 20:46

上火的時(shí)候可以吃一些涼拌苦瓜。苦瓜中含有一種苦味物質(zhì)能夠幫助人體去除燥熱和上火癥狀。如果您已經(jīng)上火了的話，不妨來一個(gè)涼拌苦瓜片，將一個(gè)苦瓜去籽洗凈之后切成薄片狀，放入開水之中焯熟之后迅速撈起，瀝干水分之后加入油鹽、醬醋以及蔥姜蒜末等調(diào)味料，涼拌即可裝盤食用了。

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