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權(quán)威問(wèn)答

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上火的時(shí)候吃什么食物好呢?
病情描述:
我最近特別容易上火,上火的時(shí)候吃什么食物好呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-08 20:46
    上火的時(shí)候可以吃一些涼拌苦瓜。苦瓜中含有一種苦味物質(zhì)能夠幫助人體去除燥熱和上火癥狀。如果您已經(jīng)上火了的話,不妨來(lái)一個(gè)涼拌苦瓜片,將一個(gè)苦瓜去籽洗凈之后切成薄片狀,放入開(kāi)水之中焯熟之后迅速撈起,瀝干水分之后加入油鹽、醬醋以及蔥姜蒜末等調(diào)味料,涼拌即可裝盤食用了。