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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃土豆有哪些好處?
病情描述:
我老婆經(jīng)常買土豆回來(lái)吃,說(shuō)吃土豆好,吃土豆有哪些好處?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-09 18:58
    土豆中胡蘿卜素和維生素C含量比普通大米、白面高,具有蔬菜和水果的特性。同樣重量的土豆和大米、白面相比,熱量較低,含有豐富的膳食纖維,對(duì)控制體重有好處。日常飲食中添加薯類食品,可以更好控制熱量攝入,富含的膳食纖維還能改善便秘。