反季蔬菜有害健康？

女，23歲 2018-09-16 18:25

病情描述:

今天買了一點反季蔬菜回來吃，媽媽叫我不要買反季蔬菜，反季蔬菜有害健康？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-16 19:22

大多數(shù)情況下，種植反季蔬菜不得不使用植物激素。一般來說，一棵植物能夠結(jié)出的果實數(shù)量是有限的，它們會營養(yǎng)優(yōu)先供給那些強壯的果子，至于那些有瑕疵、弱小的果實就會自然脫落。防落素之類的植物激素就可以保證讓幼果也留在藤子上，從而提高總產(chǎn)量。

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